为进一步2024 年食品安全和营养健康高质量发展咨政揭榜攻关项目成果持续落地，持续扩大贵州黄牛在粤港澳大湾区的市场份额，从而拓宽群众增收致富渠道，助力贵州乡村振兴全面发展。2025年5月22日至23日，在我会的积极推动和统筹协调下，第二届黔牛奔粤产销衔接大会在广东省深圳、江门、佛山等地成功举办。此次活动以“粤黔携手 共推黔牛奔粤”为主题，深化两地产业协作，发布粤黔标准《贵州牛肉 湾区定制》团体标准，标志着贵州肉牛产业标准化、品牌化发展迈入新阶段，为乡村振兴注入强劲动力。 

高位推动 标准引领

贵州省乡村振兴促进会深入贯彻落实《贵州省乡村振兴标准化行动实施方案》，在贵州省政府原副省长、省人大常委会原副主任、促进会拟任会长何力的坚强领导下，联合广东省市场协会、粤港澳大湾区乡村振兴产业协作基地等单位，共同推动粤黔标准《贵州牛肉 湾区定制》（T/GRRPA 002-2025）的制定与发布。该标准于5月23日正式实施，为贵州牛肉对接大湾区市场提供了统一的质量规范，进一步提升了产品竞争力和品牌影响力。

会上，贵州省人民政府原副省长、省人大常委会原副主任、促进会拟任会长何力同志表示，贵州黄牛是大自然赋予我们的生态瑰宝，也是乡村振兴的重要产业支柱。近年来，在省委省政府的坚强领导下，贵州肉牛产业实现了从“小散弱”到规模化、标准化、品牌化的跨越式发展。特别是首届黔牛奔粤大会的成功举办，为贵州黄牛走进大湾区市场打开了新局面。今天我们齐聚广东，共商“黔牛奔粤”新篇章，这既是粤黔协作的深化之举，更是两地携手推进乡村振兴的生动实践。

贵州省乡村振兴促进会会长韦鳗娟说道，为了以标准引领品质，让贵州牛肉“优”出竞争力，我会与广东省市场协会联合正式发布《贵州牛肉 湾区订制》团体标准。这一标准从养殖、屠宰、加工到冷链运输全程规范，确保贵州牛肉的“生态、安全、高品质”特质。我们希望通过标准化建设，让大湾区消费者吃得放心，让贵州黄牛品牌叫得更响，让两地产业链合作基础更加牢固。黔牛奔粤，奔的是市场，连的是民心，谋的是共赢。让我们以此次大会为契机，携手将“贵州黄牛”打造成粤黔协作的“金字招牌”，为两地经济社会高质量发展作出更大贡献！

产销对接 成果丰硕

大会期间，贵州省乡村振兴促进会携手贵州省牛羊产业协会、广东省牛产业发展促进会等机构，组织开展了系列产销对接活动。贵州黄牛大湾区销售中心、交易中心、屠宰分割中心及深加工中心相继挂牌，形成“养殖—加工—销售”全产业链协作模式。活动现场签署了7轮合作协议，涵盖肉牛保供、深加工、餐饮项目等领域，签约企业包括广东八合里控股、宸邦集团等大湾区知名企业，预计带动贵州黄牛年销售额增长超亿元，惠及农户超千户。

科技赋能 产业升级

促进会充分发挥桥梁作用，邀请中国农业大学专家、行业龙头企业代表分享国际肉牛市场趋势和全产业链发展经验。通过标准化生产、智慧化物流和品牌化营销，推动贵州黄牛从“田间”到“餐桌”的高效衔接，助力贵州肉牛产业提质增效。  

乡村振兴 协作共赢

此次活动是粤黔协作的又一典范。贵州省乡村振兴促进会以标准化为切入点，以市场化为导向，打通了贵州优质农产品与大湾区消费市场的通道，不仅拓宽了农民增收渠道，也为湾区市民提供了高品质牛肉产品，实现了互利共赢。未来，促进会将持续深化粤黔合作，推动更多“贵州特色”走向全国，为全面推进乡村振兴贡献更大力量。（郭  勇）