为帮助老人们树立科学健康的饮食观念，提升晚年生活质量，6月19日下午，嘉兴市南湖区解放街道虹桥社区携手社区居家养老服务中心举行饮食健康讲座。活动现场座无虚席，老人们满怀期待，纷纷早早来到活动场地，开启这场知识与关怀兼具的健康之旅。

讲座伊始，营养师以亲切的问候迅速拉近与老人们的距离，结合老年人常见的高血压、糖尿病等慢性病，用通俗易懂的语言，从“吃什么”“怎么吃”两个核心问题切入，深入浅出地讲解了健康饮食的要点。营养师强调，老年人的饮食应遵循“食物多样、谷类为主”的原则，多摄入富含膳食纤维的全谷物、蔬菜和水果，适量补充优质蛋白，如瘦肉、鱼类、豆类及奶制品。同时，要严格控制盐、油、糖的摄入，清淡饮食更利于身体健康。

为了让老人们更直观地理解，营养师还准备了丰富的图文资料，对比展示了健康与不健康的饮食搭配案例，在讲解过程中，不时穿插提问互动环节，老人们积极举手发言，分享自己日常的饮食习惯，现场气氛热烈。营养师针对老人们提出的困惑，如“粗粮不好消化怎么办”“如何在控制血糖的前提下满足口腹之欲”等问题，一一耐心解答，给出个性化的饮食建议。

讲座结束后，居家养老服务中心还为老人们发放了精心整理的饮食健康手册，方便他们随时查阅参考。老人们纷纷表示，这场讲座干货满满，不仅学到了实用的饮食知识，更感受到了社区和居家养老服务中心对他们健康的关心。（通讯员 赵丽萍）