保安全 促提质|东平县市场监管局开展食品安全专项整治行动
2025/11/06 21:24 来源:社区文化网 阅读:2.4万
社区文化网(通讯员 周文广)为筑牢餐饮服务食品安全防线,切实保障人民群众舌尖上的安全,泰安市东平县市场监管局集中开展餐饮服务经营业户食品安全专项整治行动。

此次行动聚焦餐饮行业突出问题,通过强化监督检查、督促整改、违法查处等系列举措,推动全县餐饮服务食品安全治理能力再上新台阶。执法人员闻令而动,以辖区内餐馆、快餐店、小吃店、单位食堂、网络订餐门店等各类餐饮经营业户为整治对象,展开拉网式监督检查。执法人员深入后厨关键区域,重点检查食品原料采购索证索票、进货查验记录、从业人员健康管理、加工操作、餐具清洗消毒、食品留样等关键环节,对发现的问题,现场下达《责令改正通知书》,明确整改要求和时限,并开展复查,确保问题整改不留死角、形成闭环。截至目前,检查餐饮服务经营业户2025家次,规范提升600家,查处案件133件,有效净化了县域餐饮服务市场环境。

下一步,县市场监督管理局将继续加大监督检查力度,巩固整治成果,常态化开展监督检查与隐患排查,不断完善食品安全社会共治体系,以更严标准、更实举措、更优服务,护航群众饮食安全。