2月2日，嘉兴经开区塘汇街道永政社区开展节前食品安全隐患排查及宣传活动，全力筑牢食品安全防线。

此次行动共走访7家食品经营单位，28家餐饮店，覆盖了社区管辖范围内的各类食品经营场所。重点检查了各单位的营业执照、食品经营许可证有效期及现场经营状况。检查范围全面，尤其对餐饮单位后厨进行了细致排查，涵盖食材存储、加工过程、餐具消毒及从业人员健康管理等关键环节。

检查重点关注节日期间消费量大的粮油肉菜、酒类、糖果糕点及礼盒装食品。检查人员深入餐饮单位后厨，核查食材存储、加工操作、餐具消毒等环节，要求承办“年夜饭”的餐饮单位严控接待能力，确保制度落实。

同时，检查组也对药店开展了药品安全检查，查看常用药品的供应与储存情况。检查过程中，工作人员积极向经营者与消费者普及食药安全知识，引导社会共治。

通过本次检查，进一步强化了经营者的主体责任，为社区居民度过一个安乐祥和的春节筑牢了安全防线。（通讯员 赵婧）