为弘扬中华传统节日文化，打破邻里隔阂，促进本土居民与外来就业新居民在新春之际深度交融，2月10日下午，由嘉兴市塘汇未来家园社区服务有限公司主办、新禾家苑社区承办的“邻里百味·共享团圆迎新春”厨艺大比拼活动在宏达食堂热闹开赛。来自塘汇辖区的美食爱好者同台竞技，志愿者们倾情参与，以锅碗瓢盆的交响奏响新春序曲，让邻里情在烟火气中悄然升温。

活动现场布置井然有序，整洁的操作台、齐全的烹饪工具与鲜红的新春横幅相映成趣，处处洋溢着喜庆祥和的节日氛围。下午时分，“大厨们”陆续签到入场，在志愿者的引导下领取食材、围裙，熟悉场地布局与活动流程。“早就盼着这场活动了，既能展示手艺，又能认识新朋友，特别有意义！”来自安徽的新居民王女士手持刚领到的新鲜食材，开心说道。她此次带来的家乡特色菜“年年有余”（红烧鲈鱼），承载着对新一年的美好期盼。

随着社区工作人员介绍完活动流程与安全注意事项，厨艺比拼正式拉开帷幕。60分钟的限时挑战中，选手们各显神通：切配、翻炒、调味、摆盘一气呵成，厨房里滋滋作响的烹饪声与选手间的交流声交织成温馨的乐章。本土居民的江南风味菜精致婉约，新居民的家乡特色菜风味浓郁，每道菜品的食材选择、摆盘设计与命名都融入了“团圆”寓意——“春色满园”以春卷皮包进野餐，寓意新春福来；“四海同心烩”汇聚南北食材，寓意新老居民相融共生；“新春呈祥煲”则以鲜香汤汁寄托马年吉祥的美好祝愿。志愿者们穿梭其间，提供食材补充、工具调配等后勤支持，确保活动顺利推进。

菜品展示环节成为全场焦点。选手们陆续摆好盘，不仅展示色泽诱人的成品菜，更分享着菜品背后的团圆故事。“这道‘蚝油生菜’是跟嘉兴的朋友学的，来嘉兴工作五年，第一次和大家一起过年，希望用我新的家乡味道传递温暖。”新居民李先生的分享引发共鸣，现场响起阵阵掌声。一道道佳肴不仅是味觉的盛宴，更是情感的载体，串联起邻里间的温情与新春的期盼。

接下来，新禾家苑未来社区将继续以传统节日和节气为契机，策划更多贴近居民生活的文化活动，搭建邻里交流互动的平台，让本土居民与新居民在社区这个大家庭中相知相融、互帮互助，不断营造“团圆和睦、友爱互助”的社区氛围，让人情味更浓，让邻里情更深。（通讯员 沈力慧）