为加深居民对客家饮食文化的了解，丰富社区居民精神文化生活，提升文化骨干人员实践能力，营造和睦温馨的社区氛围，3月8日，成都市龙泉驿区十陵街道石灵社区居民委员会主办、成都市龙泉驿区归心社会工作服务中心承办的“寻味客家·食韵石灵”客家美食文化体验活动在石灵社区客家文化长廊顺利开展，吸引了众多社区居民踊跃参与。

活动以客家美食为媒介，聚焦客家文化活态传播。活动前期，社区文化骨干精英牵头完成了客家美食文化资料收集、传承人邀请、场地规划、物资采购等一系列筹备工作，精心选定艾蒿馍馍作为核心体验美食，划分出问答签到区、材料领取区、美食制作区、科普展示区等功能区域，为活动开展筑牢基础。

活动现场热闹非凡，流程井然有序。居民们凭参与卡领取艾蒿面团、腊肉馅料、玉米叶等制作食材和一次性用品后，在客家美食传承人与文化骨干的一对一指导下，动手制作艾蒿馍馍，揉面、包馅、塑形，各个步骤一丝不苟，现场充满了欢声笑语。科普展示区的图文展板，向居民们普及了客家美食的历史渊源、文化寓意和传统制作工艺，让大家在动手实践的同时，深入了解客家饮食文化背后的内涵。活动还设置了特色打卡点，居民们打卡拍照分享至社交平台，让客家文化的魅力进一步传承。

据了解，在文化骨干人员的引导下，居民们将亲手制作的艾蒿馍馍送给辖区环卫工人、外卖小哥等群体，让这份美味与温暖在社区传递。居民们纷纷表示，此次活动不仅体验到了客家美食制作的乐趣，更增进了对客家文化的了解，同时也感受到了社区大家庭的温暖。

此次客家美食文化体验活动，不仅活化利用了社区客家文化长廊阵地资源，为文化骨干提供了锻炼策划、组织、协调能力的实践平台，更以美食为纽带，促进了邻里间的互动交流，让客家文化在新时代焕发出新的生机。（王宇）