社区文化网（李涛 报道 通讯员 周文广）为切实规范辖区肉及肉制品经营秩序，严厉打击食品安全违法违规行为，近日，东平县银山市场监管所联合银山派出所，聚焦重点场所、重点品类开展肉及肉制品专项联合执法检查。

此次联合行动坚持问题导向、协同发力。执法人员对食品采购、加工、销售全流程开展风险排查，重点核查经营主体资质、肉品进货查验、检验检疫证明、食品储存条件等关键环节。截至目前，共出动执法人员40人次，检查肉品经营户、餐饮门店16家，累计发现各类问题15个。其中，对台账记录不全、环境卫生不达标等轻微问题，现场督促整改10家；对涉嫌违法违规、情节较重的经营主体，依法立案查处4家，以严管重罚倒逼经营主体严格落实食品安全主体责任。

下一步，银山市场监管所将持续深化与银山派出所的联合执法协作机制，常态化开展肉及肉制品等民生食品专项检查，加大靶向排查、精准执法力度，对掺假制假、销售过期食品等违法行为坚持零容忍、严查处，持续净化辖区食品经营环境，全力保障辖区群众饮食安全。