社区文化网（李涛 报道 通讯员 周文广）近日，东平县州城市场监管所联合州城派出所聚焦重点领域、关键环节，在辖区范围内开展肉及肉制品联合检查，以严格监管筑牢肉类食品安全防线。

本次检查以生鲜肉品经营店、熟食加工门店和农贸市场流动摊贩为重点，围绕肉品进货查验、索证索票、检验检疫、储存销售、加工操作等核心环节开展全面排查。执法人员重点查验在售猪肉、牛肉、羊肉等生鲜肉及肉制品，仔细核查肉品检验合格证明、动物检疫合格证明是否齐全有效，严厉查处销售无检疫证明、来源不明、病死畜禽肉、过期变质肉制品等违法行为。执法人员坚持执法与普法相结合，现场向经营商户宣传相关法律法规，明确肉类经营主体责任，要求商户自觉规范经营行为。截至目前，共出动执法人员54人次，检查经营业户23家，发现13家存在问题，其中3家已立案调查。

下一步，州城市场监管所将持续加大肉及肉制品常态化监管力度，强化部门联动，严厉打击肉类食品安全违法行为，全力守护辖区群众肉类消费安全，筑牢食品安全防护屏障。