立秋已至，暑气未消。8月17日，经开区长水街道由拳社区居家养老服务中心组织辖区十余位老人开展了一场以“甜蜜冰粉消暑气·银龄巧手觅清凉”为主题的手工冰粉制作活动。老人们欢聚一堂，在清凉手作中感受夏日甜蜜，在欢声笑语中共叙邻里情谊。

活动当天，社区工作人员早早备好了冰粉原料、红糖水以及红豆、坚果、葡萄干等丰富配料，桌面整齐排列，色彩鲜亮的食材引得老人们纷纷驻足。工作人员一边演示制作步骤，一边细致讲解冰粉的调配比例与凝固要点，让大家对这道传统夏日小吃有了更深的了解。

随后，老人们纷纷化身“美食家”，兴致盎然地动手操作。大家依照步骤有条不紊地调配冰粉液，耐心等待凝固，再依据个人口味依次添加红豆、坚果碎和葡萄干等配料。有的老人专注地斟酌配料比例，还有的热心为身旁伙伴递送食材。晶莹剔透的冰粉搭配香甜配料，口感清甜解暑，老人们一边动手制作、一边闲话家常，现场欢声笑语不断、其乐融融。

一番精心制作后，一碗碗点缀着红豆、坚果与葡萄干的手工冰粉新鲜出品。老人们围坐在一起细细品尝，冰凉清甜的口感瞬间驱散了暑气。李阿姨笑着感慨：“自己动手做的冰粉，吃起来格外甜！”王奶奶也连连点头：“和大家一起做冰粉，比一个人在家有意思多了，边做边聊天，心情都变好了。”大家你一言我一语，分享着夏日的清凉与生活的点滴。同时也不忘做好垃圾分类，吃完后的残渣、餐具垃圾分类投放，践行绿色文明的生活习惯。

本次活动不仅让老年人在动手实践中体验了传统小吃的制作乐趣，有效舒缓了酷暑带来的烦闷，更搭建起邻里沟通交流的温馨平台。下一步，由拳社区将继续整合各方资源，策划更多丰富多彩的为老服务项目，让辖区老年人在家门口乐享幸福晚年，真正实现“老有所乐、老有所伴”。（由拳社区 项勤艳）