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【基层所动态】东平县旧县多部门联合开展肉类及肉制品专项检查

2026/09/03 14:40 来源:社区文化网 阅读:10.3万

社区文化网(李涛 报道 通讯员 周文广)为切实筑牢辖区食品安全防线,严防问题肉品流入市场,近日,东平县旧县市场监管所联合旧县派出所对辖区肉类及肉制品经营主体开展专项监督检查。


本次检查以农贸市场肉品摊位、生鲜超市、熟食加工店、餐饮单位及冷冻肉制品经营户为重点,围绕肉品质量安全、经营资质、进销货管理等环节开展全链条排查。执法人员严格核查经营资质及从业人员健康证明是否齐全有效;仔细查验“两证一报告”(动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、非洲猪瘟检测报告),核对肉品胴体检验印章清晰度和有效期,排查是否存在私屠滥宰、销售来源不明或病死肉品等违法行为;同时检查进销货台账及索证索票执行情况,查看冷藏冷冻设施储存条件是否达标,是否存在销售过期变质肉制品等问题。联合执法中,旧县派出所同步排查肉品经营领域涉恶线索,严厉打击涉肉品安全违法犯罪行为,形成监管合力。

针对检查中发现的4家商户灭蝇灯安装不规范等问题,执法人员当场责令整改,均已现场整改完毕。下一步,旧县市场监管所和旧县派出所将持续健全常态化联合监管机制,加大巡查抽检力度,对违法违规行为坚持“零容忍”,切实保障辖区肉品市场秩序稳定,不断提升群众食品安全获得感。


编辑:王云河

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