社区文化网（李涛 报道 通讯员 周文广）9月29日，东平县市场监管局在县局六楼会议室组织开展2026年第四期业务大讲堂（总第四十四期），局党组成员、副局长孟宪鲲主持会议，相关科室人员，35岁以下年轻干部参加。

本期大讲堂由食品安全协调科科长宫以臣同志对《食品安全抽检及核查处置工作规范》进行了详细解读。讲解围绕食品安全抽检全链条展开，分为食品安全抽样与检验、不合格食品核查处置、异议复检注意事项、法律责任、风险预警五大模块，结合真实抽检案例、现场照片、上级文件、本地抽检数据，同时兼顾了传统线下抽检及网络抽样、直播带货、私域直播等新兴监管场景，把抽象法条转化为一线监管实务，为基层工作提供了有效参考。

局党组成员、副局长孟宪鲲同志进行了点评，指出宫以臣同志的分享，既有政策法规解读，又有一线实操案例，覆盖抽样检验、不合格处置、风险防范等全流程，对做好食品安全监管工作具有重要指导意义。下一步，全局干部职工要以此次培训学习为契机，坚持以训促学、以学促干、以干提质，持续强化食品安全监管队伍专业化、规范化建设，严格落实抽检核查处置闭环管理，补齐监管短板、堵塞风险漏洞，常态化筑牢食品安全监管防线，切实守护辖区群众“舌尖上的安全”。