11月6日上午，嘉兴经开区塘汇街道锦绣社区居家养老服务中心开展“巧手包美味 夕阳乐融融”立冬包烧麦活动。老年朋友们齐聚一堂，在动手制作美食的过程中感受社区关怀，共享欢乐时光。

工作人员提前备好面皮、五花肉、冬笋等新鲜食材，清洗、拌馅，有条不紊地做好各项准备。活动开始，工作人员向大家简单介绍烧麦的制作步骤，示范捏褶、收口的技巧。不少老人本身就有拿手厨艺，纷纷上手展示手艺，大家一边包一边交流经验，你教我捏花边，我帮你整理面皮，现场欢声笑语不断。有的老人手法娴熟，一个个烧麦圆润饱满、褶皱均匀；有的初次尝试，动作略显生疏，身边邻里主动上前帮忙指导，气氛热闹又暖心。大家一边动手，一边闲话家常，聊聊日常起居、养生小知识，活动室充满烟火气息。

“平时一个人在家吃饭简单凑合，今天和老伙伴们一起动手做吃的，热闹得很！”参与活动的张阿姨笑着说道。不多时，一笼笼烧麦制作完成，送入蒸锅。等待出锅的间隙，工作人员向老人们宣传居家养老服务内容，讲解居家安全、反诈防骗、健康养护等小知识，提醒老人注意用火用电安全，守护好自己的“养老钱”。随着蒸汽升腾，鲜香的烧麦陆续出锅，大家品尝着自己亲手包好的烧麦，连连称赞味道可口。

一餐烟火味，浓浓敬老情。本次活动以立冬节气为契机，以美食为纽带，搭建起邻里互动、暖心陪伴的平台，鼓励老人们走出家门、相聚相伴。一枚枚小巧的烧麦，裹住的是应季鲜香馅料，包裹的更是融融邻里温情，也藏着立冬时节“抱团取暖、入冬纳福”的美好心意。

下一步，锦绣社区将持续立足居家养老实际需求，常态化开展美食制作、健康科普、手工体验等接地气、有温度的为老活动，不断拓展服务内容、优化服务方式，将为老服务落到实处，全力打造有温度、有烟火气的幸福社区。（通讯员 吴琪菊）